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食材:

桃膠(白銀耳)、蓮子、乾百合、紅棗、枸杞、冰糖


作法:

  1. 桃膠浸泡1天、蓮子浸泡6個小時、乾百合浸泡10分鐘,洗淨備用。
  2. 紅棗切半去核,去核紅棗與枸杞洗淨備用。
  3. 冷水放入 桃膠、乾百合、紅棗、枸杞、冰糖,大火煮滾後轉中火煲半小時。
  4. 最後加入 蓮子再煲5-10分鐘即可。


Ps. 桃膠台灣好像買不到,也可以用白銀耳唷~

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    Mia Chao 樂樂兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()