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食材：

蔥段、辣椒、蒜泥、鹹蛋、黑胡椒粉、砂糖、豆腐


作法：

  1. 開小火加入橄欖油熱鍋，放入豆腐煎至兩面金黃後，盛起備用。
  2. 利用剛剛的些許熱油，加入鹹蛋黃拌炒至起泡泡後，再加入蒜泥稍加拌炒。
  3. 加入 剛剛煎好的豆腐拌炒。
  4. 加入 辣椒、蔥段、鹹蛋白拌炒。
  5. 加入 醬油、些許砂糖拌炒。
  6. 最後於起鍋前加入黑胡椒粉即可。

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    Mia Chao 樂樂兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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